Shivpuri Bazaar

 इस लकी ड्रा कूपन मे 5 विजेताओं को उपहार दिए जाएंगे, पहला ईनाम है एक्टिवा का 6 जी स्कूटर,दूसरा इनाम वाशिंग मशीन,तीसरा इनाम रेफ्रिजरेटर,चौथा इनाम एलईडी टीवी और पांचवा और अंतिम इनाम माइक्रोवेव मिलेगा। इसके अतिरिक्त हर गाड़ी पर एक आकर्षक इनाम रखा गया है।

शिवपुरी बाजार डॉट कॉम। शिवपुरी शहर की बढ़ती कंस्ट्रक्शन और रेनोवेशन गतिविधियों के बीच अब एक नाम तेजी से चर्चा में है-LD AFFIXX Wall Putty पेंटरों से लेकर बिल्डर्स तक, यह ब्रांड अपनी गुणवत्ता और बेहतरीन फिनिश के कारण शिवपुरी मार्केट में खास पहचान बना रहा है।

LD AFFIXX के सेल्स ऑफिसर विशंभर वर्मा ने बताया कि हमारी पुट्टी  पॉलिमर्स बैस पुट्टी है इस कारण सफेदी का चमकार है। पॉलिमर्स का उचित मात्रा में प्रयोग होने के कारण सबसे अधिक व्हाईट बैस है, LD AFFIXX   का कहना है कि हमारी ब्रांड की बॉल पुट्टी में चूना की मात्रा जीरो होने के कारण कवरेज ऐरिया अधिक है और दीवार पर स्मूथ चलती है। इसमे चूना ना होने के कारण आपके पेंट का अधिक उम्र देती है। इस पुट्टी की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसकी पपड़ी नहीं बनती है। इस पुट्टी के कारण आपके पेट में भी जान आ जाता है। शिवपुरी में पेटंर की पहली पसंद यह पुटी बनती जा रही है शिवपुरी शहर के लगभग हर काउंटर पर इस ब्रांड की पुटी की मांग है।

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शिवपुरी। अगर शहर की सुबह की पहचान की जाए, तो वह सिर्फ सूरज की पहली किरणों से नहीं, बल्कि कढ़ाई में छनती बेडई की खुशबू से होती है। यहां घरों से निकलते ही नाश्ते की पहली पसंद जो नाम जुबां पर आता है, वह है—गरमा-गरम बेडई। वैसे तो शहर में एक दर्जन से अधिक ठिकानों पर बेडई मिलती है, लेकिन जब “रियल टेस्ट” की बात आती है, तो बाजार में मन्या हलवाई की बेडई का नाम सबसे ऊपर लिया जाता है। यह सिर्फ एक नाश्ता नहीं, बल्कि स्वाद की वह परंपरा है, जिसे लोग “शिवपुरी की तीसरी पीढ़ी की बेडई” के नाम से पहचानते हैं।

बेडई की खासियत उसकी बनावट में ही झलकती है। जहां कचौड़ी मैदे से बनती है आमतौर पर मोटी और गोल होती है, वहीं बेडई को आटे की लोई को पूड़ी की तरह पतला बेला जाता है। इसके अंदर उड़द दाल और मसालों का खास मिश्रण भरा जाता है, जो हर कौर में तीखापन और चटपटापन घोल देता है। कढ़ाई से निकलते ही इसका कुरकुरापन लोगों को अपनी ओर खींच लेता है।

शिवपुरी और ग्वालियर-चंबल अंचल में बेडई की असली पहचान उसकी “जुगलबंदी” से होती है। इसे तीखी, मसालेदार आलू-टमाटर की रसेदार सब्जी के साथ परोसा जाता है। यह सब्जी इतनी चटपटी होती है कि बेडई के हर निवाले में स्वाद का नया तड़का लगाती है।

मन्या हलवाई की बेडई सिर्फ नाश्ते में पेट भरने का साधन नहीं, बल्कि पीढ़ियों से चली आ रही एक स्वाद यात्रा है। सुबह-सुबह दुकान पर लगने वाली भीड़ इस बात का प्रमाण है कि बदलते वक्त में भी शिवपुरी के लोग अपने असली स्वाद को नहीं भूले हैं।

इस स्वाद की असली ताकत इसकी विरासत में छिपी है। वर्तमान में करीब 35 वर्षीय युवा मोंटी अपने हाथों से गरमा-गरम बेडई बनाकर लोगों को परोस रहे हैं। इससे पहले उनके पिता, जिन्हें शहर में बबले भैया के नाम से जाना जाता है, वर्षों तक इस स्वाद को कायम रखते रहे। और इस परंपरा की नींव रखी थी मन्या हलवाई ने, जिनकी कढ़ाई से शुरू हुआ यह सफर आज तीसरी पीढ़ी तक पहुंच चुका है। पुराने ग्राहकों का कहना है कि इस बेडई का स्वाद वर्षों से बरकरार है-बल्कि हर साल और निखरता जा रहा है।

मोंटी सैन का कहना है हमारे दादा जी ने जो बेडई की रेसिपी शुरू की थी उसमें बदलाव नहीं किया है आमतौर पर कई स्थानों पर बेडई के नाम पर मिस्सी पूड़ी दी जाती है लेकिन बेडई में सिर्फ आटा होता है और उसके अंदर मूंग दाल और उसमे स्पेशल कई तरह की मसाले बनाया जाता है। बेडई की जान इसके अंदर भरने वाले मसाले में ही होती है। इस मसाले को स्पेशल तैयार किया जाता है इस कारण हमारी बेडई का स्वाद लाजवाब होता है

पुणे में सॉफ्टवेयर इंजीनियर के रूप में काम कर रहे प्रवेश गौतम बताते हैं-

जब भी सुबह बाहर नाश्ता करने का मन करता था, तो सबसे पहले शिवपुरी की स्पेशल मन्या भाऊ की बेडई याद आती थी। पूरा देश घूम लिया, लेकिन ऐसा स्वाद कहीं नहीं मिला। अब जब भी शिवपुरी आते हैं, इस बेडई का स्वाद लिए बिना वापस नहीं जाते।”

शिवपुरी बाजार डॉट कॉम। हर व्यक्ति का सपना होता है कि उसका घर सिर्फ ईंट-पत्थरों से बना मकान न होकर, एक ऐसा खूबसूरत आशियाना बने जिसमें सुकून भी हो, स्टाइल भी हो और आधुनिक सुविधाओं की झलक भी। घर की असली सुंदरता सिर्फ बाहरी निर्माण से नहीं, बल्कि उसके इंटीरियर डिज़ाइन, लेआउट और सजावट से निखरती है।

शिवपुरी शहर में अगर आप भी अपने घर को स्मार्ट, मॉडर्न और आकर्षक लुक देना चाहते हैं, तो नन्दी इंटीरियर डेकोर आपके सपनों को साकार करने का भरोसेमंद नाम बनकर उभरा है। अल्प समय में ही इस प्रतिष्ठान ने अपने बेहतरीन काम, आधुनिक डिज़ाइन और ग्राहकों की संतुष्टि के दम पर शहर में अपनी अलग पहचान बना ली है। आज यह नाम इंटीरियर के क्षेत्र में शिवपुरी का "विजिटिंग कार्ड" बनता जा रहा है।

एक ही शॉप पर पूरे इंटीरियर का समाधान
नन्दी इंटीरियर डेकोर की सबसे बड़ी खासियत यह है कि यहां आपको घर के इंटीरियर से जुड़ी लगभग हर सुविधा एक ही छत के नीचे उपलब्ध हो जाती है। यानी अलग-अलग जगह भटकने की जरूरत नहीं, बल्कि आपके घर की सजावट, डिजाइनिंग और स्मार्ट प्लानिंग का पूरा समाधान एक ही स्थान पर मिल जाता है।

फ्री में मिलता है इंटीरियर का नक्शा और लेआउट
प्रतिष्ठान के संचालक हिमांशु शर्मा ने बताया कि नन्दी इंटीरियर डेकोर में ग्राहकों को विशेष सुविधा देते हुए इंजीनियर द्वारा घर के इंटीरियर का नक्शा और लेआउट बिल्कुल फ्री में तैयार कराया जाता है। इससे ग्राहक पहले ही अपने घर का पूरा विज़न देख सकता है और उसी हिसाब से अपने सपनों का घर तैयार करवा सकता है।

सपनों का घर बनेगा स्टाइलिश और सुविधाजनक
आज के दौर में घर सिर्फ रहने की जगह नहीं, बल्कि आपकी पसंद, स्टेटस और लाइफस्टाइल का भी प्रतीक बन चुका है। ऐसे में नन्दी इंटीरियर डेकोर आपके घर को न सिर्फ खूबसूरत बनाता है, बल्कि उसे स्मार्ट, व्यवस्थित और आधुनिक रूप देने में भी मदद करता है। अगर आप भी चाहते हैं कि आपका घर देखने वालों के लिए आकर्षण का केंद्र बने और परिवार के लिए सुकून भरा आशियाना, तो नन्दी इंटीरियर डेकोर आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

एक ही छत के नीचे आपके  घर को सुंदर बनाने वाली नंदी इंटीरियर डेकोर का पता है आर्य समाज रोड,डॉ पुराणिक के सामने शिवपुरी मोबाइल नंबर 7223999771

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